Cité des Climats et vins de Bourgogne - Chablis

Cité des Climats et vins de Bourgogne : Un Voyage Immersive à travers l'Art et l'Histoire du Vin

Adresse : 1 bis Rue de Chichée, 89800 Chablis, France

Information Pratique

Téléphone : 379478900

Site web : citeclimatsvins-bourgogne.com

Spécialités et Caractéristiques

La Cité des Climats et vins de Bourgogne est une attraction touristique unique, spécialisée dans la présentation de l'art, de l'histoire et de la culture du vin de Bourgogne. Cette visite immersive permet aux visiteurs de découvrir les climats, les vignes et les cépages qui font la renommée des vins de cette région.

Autres Données d'intérêt

• Parking accessible en fauteuil roulant
• Convient aux enfants

Avis et Opinions

La Cité des Climats et vins de Bourgogne a reçu un certain nombre d'avis positifs, indiquant un avis moyen de 4.4/5 sur Google My Business. Les visiteurs soulignent souvent la qualité de l'expérience, la compétence, le professionnalisme, la passion et la gentillesse de l'équipe. Les visites sont souvent décrites comme très intéressantes, offrant des réponses à diverses questions et permettant d'apprendre davantage sur le vin de Bourgogne.

Résumé et Récommendation

En somme, la Cité des Climats et vins de Bourgogne offre une visite informative et passionnante qui permet de mieux comprendre l'incroyable monde des vins de Bourgogne. Que vous soyez un amateur de vin confirmé ou un simple curieux, cette attraction est un must-voir. Pour plus d'informations ou pour planifier votre visite, n'hésitez pas à consulter leur site web citeclimatsvins-bourgogne.com ou à les contacter par téléphone au 379478900.

Pour une expérience enrichissante et inoubliable, la Cité des Climats et vins de Bourgogne est un endroit que vous ne voudrez pas manquer lors de votre prochain voyage dans la région. Profitez-en pour explorer les merveilles des Climats et des vins de Bourgogne

👍 Avis de Cité des Climats et vins de Bourgogne

Jonathan D.

5/5

Visite très intéressante, nous y avons trouvé réponse à nos questions et appris tellement plus encore. Il faut noter les compétences, le professionnalisme, la passion et la gentillesse de l'équipe en place.

Claude R.

5/5

La Cité des Climats et du Vin de Bourgogne à Chablis a ouvert ses portes en mai 2023. Elle a élu domicile dans l'ancien Cellier du Petit Pontigny, jadis utilisé par les moines cisterciens de l'Abbaye de Pontigny voisine pour stocker et élaborer le vin issu des vignobles environnants.
Le résultat de la restauration et du réaménagement est superbe ! On est immédiatement frappé par l'intégration harmonieuse de la nouvelle structure contemporaine aux anciens bâtiments rénovés. Les matériaux employés — bois et surfaces vitrées — conjugués à la pierre, dégagent une impression de modernité et d'authenticité.
Nous avons beaucoup aimé l'approche interactive de la visite. À notre arrivée, un bracelet nous a été remis, véritable sésame permettant d'interagir avec les différentes installations de la cité. Il suffit d'approcher le bracelet des bornes interactives facilement identifiables pour déclencher des vidéos, des animations ou commentaires audio.
Nous avons ainsi pu découvrir l'histoire du vignoble, les techniques de vinification et les spécificités des vins du Nord de la Bourgogne.
L'accent mis sur le terroir est particulièrement intéressant. On y découvre l'importance des caractéristiques du sol et l'influence du climat sur les vins de Chablis et du Grand Auxerrois. C'est une véritable leçon de géologie et de climatologie appliquée à la viticulture.
Une partie de la Cité des Vins de Chablis est dédiée aux étiquettes collées sur les bouteilles : souvent négligées mais importantes, les étiquettes sont de véritables ambassadrices visuelles du vin.
La Cave aux Senteurs, quant à elle, propose une découverte interactive et ludique des arômes des vins, tels que les fruits et les minéraux. Elle permet de mieux comprendre leur importance dans la qualité des vins.
Avant de remonter pour la dégustation d'un verre de Bourgogne, vous êtes invités à laisser une trace de votre passage, sous la forme d'un bouchon sur lequel vous aurez écrit votre nom, avant de le glisser dans un tonneau.
Nous avons été ravis par cette visite ludique, interactive et intéressante, qui, de plus, se déroule dans des locaux exceptionnels.

Steven

5/5

Nous avons adoré cette expérience, nous vous recommandons ce musée sans hésiter.
L’accueil fut chaleureux, les senteurs se font dans le sous-sol, ce fut un moment, vraiment fructueux, plein d’expérience et de sensations.
Sans parler de la dégustation des vins, ainsi que de la planche de fromage et charcuterie.
1000 merci, nous reviendrons

Julien P.

5/5

Très bel endroit, et le parcours est passionnant ! Les enfants ont plusieurs activités à disposition. Et une séance de dégustation parfaite !

Christophe W. W. S.

5/5

Tout simplement magnifique, ce lieu est incontournable pour les professionnels, initiés ou simples amateurs de vins.
Très complet, que ce soit au niveau historique, géologique, climatologique, des cartes interactives, ainsi que de belles scénographies, le grand plus..la cave aux arômes, des arômes frais de fruits, de fleurs, d'épices disposés dans de grandes fioles, leurs arômes naturels quasiment remplacé tout les jours..

Danielle B.

5/5

Tout le parcours est intéressant et simplement expliqué. Convient parfaitement aux non initiés. Tout le personnel est très agréable et attentionné. A la boutique il manque un livre résumant notre intéressante visite !!! . Nous retournerons volontiers et conseillons vivement ce musée 👏👏👏👏

Christine R.

5/5

Super lieu. Visite interactive très intéressante et instructive. Jeune fille à l'accueil agréable, accueillante, souriante. Nous avons pu déguster une super planche de charcuterie et fromages locaux super bonne avec un très bon verre de petit chablis au bar du Ponti à l'intérieur de cette cité. Les patrons sont géniaux, gentils, souriants efficaces et donnant de bonnes informations pour les sites à visiter et les producteurs locaux à faire dans Chablis. Un couple Christine et Bernard et leur chien.

Brice H.

5/5

Une scénographie très jolie et bien pensée.
La cave aux arômes est à faire !
La visite se termine sur une dégustation agréable et bienvenue !
Le personnel est engageant et très agréable !
Au plaisir de revenir avec plus de monde !